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大家好呀,今天想跟你们聊聊我最狼狈也最热血的一段日子 —— 那时候我刚经历一场无疾而终的感情,连最后一面都没见上,揣着满心的空荡回了老家。站在熟悉又陌生的街头,感觉自己像被全世界抛弃了,没存款、没靠山,连情绪都沉到了谷底。
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) Y) K5 b( m8 @) |+ h但我知道不能一直消沉下去,越难过越要找件 “累到没时间想别的” 的事做。创业?说出来都怕人笑,我身上那点钱连个小门面的租金都不够,思来想去,摆地摊成了唯一的选择。可摆地摊卖什么呢?衣服、饰品竞争太大,我又没经验,直到某天路过早餐摊,闻到飘来的油条香,一个疯狂的念头冒了出来:就炸油条!8 P9 a% C# B# Y5 h4 L
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现在想起来都觉得好笑,当时我去学炸油条,店老板第一眼看到我就愣住了,上下打量着说:“小姑娘,你看着斯斯文文的,找个轻松的文职多好,怎么想干这个?又累又起早,油乎乎的,你肯定撑不过三天。” 周围还有人跟着附和,说我是 “脑子一热瞎折腾”。
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可那时候的我,偏偏就有股不服输的劲。别人越不看好,我越想证明自己。每天天不亮就起床跟着师傅学揉面,面的软硬、醒面的时间、油温的控制,哪怕是最简单的翻面,都藏着大学问。一开始炸出来的油条要么歪歪扭扭,要么没发起来咬着硬,我就一遍遍地练,手上沾着油、胳膊酸到抬不起来也不歇着。! V) F' M6 @0 G2 p9 |8 W" l' J9 F; n$ f1 E
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特别庆幸的是,我遇到了超好的师傅师娘。师傅嘴上不说,却会悄悄在我揉面时调整水量;师娘看我总顾不上吃饭,会特意多带一份早餐给我。在他们的帮衬和我自己的死磕下,我终于能炸出又大又直、金黄酥脆的油条,后来还学会了春卷、麻圆、狮子头,每一样都练到让师傅点头认可。! O* P, C# |1 s. |
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出师那天,我推着自己攒钱买的小推车出摊,看着早起的人们围过来,接过他们递来的钱、听到一句 “姑娘,你这油条真好吃” 时,突然就红了眼。原来那些看似熬不过去的苦,真的会在坚持里开出花来。% |( I6 @- o: [% I F
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现在回头看,那时候的我没资源、没人脉,唯一的 “本钱” 就是不怕吃苦的毅力。其实很多像我一样没背景、没存款的人,创业一开始不用想得多宏大,先从能落地的小事做起,选一件别人嫌累不愿干的活,用千百次的实践把它做好。) h# l' ]- U$ s% h6 P& L
% ^/ `+ C5 ~. i e年轻就是我们最大的资本,没钱没关系,没经验也不怕,只要你敢迈出第一步,肯沉下心吃苦,从摆地摊、做小生意开始,慢慢积累,总有一天能离自己的梦想更近一点。
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8 J# w F* B) f# @(这是一名网友的故事)( F W8 L7 c/ i# l7 L! n& X x
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