10 种可落地免费模式，帮你做好开业营销，告别 “昙花一现”

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不少老板做开业活动时，总陷入 “广告铺天盖地、免费优惠扎堆，热闹三五天后立马冷清” 的怪圈。其实问题根源很简单：只抓了 “吸引顾客” 的皮毛，漏了 “转化复购”“留存锁客” 的关键。
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任何有效的营销活动，都绕不开三个核心步骤：先靠活动吸引关注，再用策略提升复购，最终通过留存把顾客变成铁杆粉或会员。免费是吸引顾客的好手段，但用不好就是 “赔本赚吆喝”。今天分享 10 种可落地的免费模式，帮你把 “免费流量” 变成 “长期客源”。

一、无条件免费：快速攒人气，1-2 天就够了
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适合想快速引爆开业热度、产品单价不高的店（如小吃店、奶茶店）。核心是 “只要到店就免费送”，比如免费送招牌奶茶、特色小吃，但要满足三个前提：
确认接待能力，避免人太多导致体验差；
算好成本，高价产品别盲目用；
/ E; w  [9 O$ i; t: b对产品有自信，确保顾客吃一次就想再来。
2 ?5 Y! g6 B5 |) A1 L注意：免费别做太久，1-2 天足够，人气起来后立刻衔接后续活动。

二、主产品免费，附加产品收费：靠 “刚需” 收回成本
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单品主打店（如米线店、面馆）超适用。我朋友开米线店时，开业前 2 天所有米线免费，但顾客不可能只吃一碗米线 —— 大多会加卤蛋、点饮料、配主食。最后单靠主食和饮品，就收回了全部食材成本。
2 {( u& c" C3 W& |( H1 \2 n关键是主产品 “能勾起消费欲”，附加产品 “刚需且有利润”。

4 b$ t1 l; k8 ]- G9 J# m% b三、主产品收费，附加产品免费：用 “福利” 提性价比

& z$ k) p6 w; w) J4 M; R  P适合单品单价高的店（如鸡公堡、烤鱼店、小火锅店）。比如鸡公堡按份收费，但免费送米饭、酸梅汤，不够还能免费加饭；烤鱼店送 3 份涮菜、1 扎饮品。
用 “免费附加品” 让顾客觉得 “划算”，同时主产品保证利润，平衡成本。

四、本次收费，下次免费：锁定复购的 “钩子”

# S: R% y1 v- P  _2 t$ e常和 “无条件免费” 衔接用，比如顾客今天消费后，送 “下次同款免费券”，或 “满 50 送 50 代金券（下次用）”。本质是培养消费习惯 —— 顾客拿了券，大概率会再来用，自然提升复购率。
小吃店、快餐店用这个模式，复购率能提 30% 以上。

五、本次免费，以后收费：悄悄推会员的 “套路”

9 W+ q, w/ M' d' z新店推会员的绝佳方式：顾客买单时说 “充值 200 元，本次消费直接免单，后续还能享 8 折”。顾客会觉得 “这次没花钱，还赚了会员”，实则锁定了长期消费。
, @+ c7 v' y" W! G/ l# [5 Y, y$ R重点是 “免费” 要直观 —— 别搞复杂规则，让顾客一眼看到 “占了便宜”，才愿意充值。
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4 M, |" e. |; m5 m8 q3 I- }$ L6 m六、小孩免费，大人收费：抓家庭客群的 “软肋”

自助餐、亲子餐厅最常用，比如 “2 个大人带 1 个 1.2 米以下小孩，小孩免费”，或 “3 人同行，1 人半价（相当于小孩免单）”。小餐饮店也能变通：“家长买套餐，送小孩小份小吃（免费）”。
靠 “孩子免费” 吸引家庭客群，这类顾客消费力强，还容易复购。
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7 ^- @9 R5 R2 Q" ^! Q7 B$ H2 q七、老人免费，年轻人收费：打 “孝心牌” 拉人气

中餐馆、自助餐适合用，尤其开业赶上母亲节、重阳节时：“65 岁以上老人凭身份证免单，需 1 位子女陪同消费”。既赚了口碑，又能吸引年轻人进店 —— 谁不想趁开业带父母吃顿 “免费” 的？
注意：提前明确老人年龄、陪同要求，避免纠纷。
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八、一次办卡，长期免费：锁客又回笼资金

火锅店、涮肉店必试：“花 198 元办‘全年锅底卡’，以后每次来吃，锅底都免费”。顾客会觉得 “办卡划算，以后吃火锅能省不少”，老板则能快速回笼资金，还锁定了顾客的长期消费。
核心是 “长期免费” 的权益要实在 —— 比如锅底是高频消费项，顾客才愿意买单。
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- k8 H& |$ @& E7 e2 ^6 E8 ]7 T, P. K九、赠长期有效赠品：让顾客 “惦记着来”
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: s& P  b1 W9 n$ r中餐馆、炒菜馆可以这么做：开业期间，顾客办会员就送 “100 元特色酒水（自家酿的米酒、酸梅汤等）”，喝不完可以存店里，下次来继续用；后续充值，再额外送酒水。
3 E8 V* M; }" n6 w0 J5 k/ s用 “存着的赠品” 勾着顾客 —— 想到 “还有酒没喝完”，就会主动再来。
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8 k7 T* K/ ~/ v十、做任务赢免费：零成本涨人气
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8 n4 h1 ^" Y& ?1 O4 f最普适的模式，几乎所有店都能用：
! `+ m' E1 X# W& M# r! U+ U4 A朋友圈集 38 个赞，送免费小吃；
大众点评写 50 字好评，赢免单券；
现场猜拳赢了，本次消费打 5 折（最高免单）；
2 j- \  ?" |6 T1 F) b5 x( \6 w立定跳远跳 1.5 米，送饮料；掐中 10 秒，免单。
重点是任务别太难 —— 顾客花 2 分钟能完成，才愿意参与，还能帮你裂变传播。
最后：别单靠一种模式，打 “组合拳” 才管用
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开业营销分 3 个周期，对应营销三要素：
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吸引期（1-2 天）：用 “无条件免费”“做任务赢免费” 快速攒人气，让店先排队；
7 X; k, z5 w4 S7 b1 M留存期（3-7 天）：用 “主产品免费 + 附加收费”“本次收费下次免费”，让顾客觉得划算，愿意再来；
锁客期（7-15 天）：用 “办卡长期免费”“充值免单（推会员）”，把高频顾客变成会员。
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免费只是 “引子”，能让顾客来；后续的转化、留存，才是开业营销的终极目的 —— 毕竟，热闹几天没用，能让顾客一直来，才是真的赢了。
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